2017年4月6日木曜日

りんごのブランデー


昨日、こちらをいただきました♪


おフランス産で、りんごが丸ごと入ったブランデーです。

"Pomme d'Eve"、「イヴのりんご」という名前。

りんごの実が小さいうちに枝ごとビンに差し込んで、実が100gくらいに育ったら枝から切り離してブランデー"Calvados"を入れて作られるそうです。


以前、Barで一口だけもらったことがありますが、どんな味だったか全然覚えてなくて…(^^;。
これからゆっくり堪能させていただきます(^^)/




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